'Safari - uden at rejse'

Da jeg var hjemme i foråret, var vi den obligatoriske tur i Knuthenborg. På et tidspunkt overvejede jeg at sagsøge Knuthenborg Safari Park på Lolland - men kunne ikke helt finde den rigtige indgang;

• deres mad - har de virkelig kommet afrikanere i fyldet?
• deres udbredelse af stereotype opfattelser af Afrika (ih hvor exotisk, lad os kalde vores lollandske biksemad for 'afrikanerfyld')
• deres manglende tiltro til min viden om afrikansk kultur og mad
• ikke mindst pga. deres priser

Jeg arbejdede i Knuthenborg i  to sæsoner, da jeg var teenager. Og Knuthenborg er ikke et dårligt sted. De er bare kammet en anelse over med deres 'afrikanisering', som de forsøger at sælge til småt vidende danskere. Og det synes jeg er hamrende ærgeligt. Hele deres 'safari-butik' er fuld af både kvalitet og mindre gode kvalitetsting - men ingen eller meget lidt information om hvor og hvordan det er produceret. Men hvis man sælger noget under sloganet - 'Safari - uden at rejse', så siger det vel sig selv.

Safari ér at rejse.